România, țara mezelurile cu profit de zeci de mil €

Cultura culinară a românilor include mezelurile și acesta este un fapt cunoscut. « Dacă vrei ca afacerea să îți funcționeze gândește-te la carne și medicamente », este un slogan, încă actual, a celor care căutau idei de bussines. Nu sunt puțini cei care au și urmat această cale și au ajuns să dețină zeci și sute de milioane de euro. Unul dintre ei este Iustin Paraschiv ( numit în urmă cu 15 ani, cel mai tânăr milionar român) este deținătorul Grupul Carmistin care însumează peste 20 de companii. Carmistin este unul din puținele holdinguri românesti care integrează producțiea agro-zootehnica în proportie de 90%. Astfel, începând de la cultivarea cerealelor, producția de furaj, creșterea animalelor de fermă se ajunge până la abatorizare, procesare și distribuție de produse și preparate din carne atât extern cât și în rețeaua proprie de retail)

Anul trecut investiția a ajuns la 18 milioane de euro în dezvoltarea fermelor şi în creşterea capacităţii de producţie, iar cifra de afaceri a fost de aproximativ 200 de milioane de euro.

Carmistin și-a început activitatea în anul 2000 și are 100% capital românesc. Cele 20 de companii sunt grupate în 4 divizii de producție : pui, porc, vită și agricultură. Principalele companii sunt Avicarvil, Avirom Plus, Avicarvil Farms, Avicarvil Farming, Avicarvil Food&Distribution, Porcellino Grasso, Agrikilti, Carmistin Trading, Carmistin Internațional, Pajo Agriculture, Tracian Beef s.a.

Grupul își întinde activitatea pe 5.000 de ha de teren agricol pe care sunt cultivate cereale, o fabrică de nutrețuri combinate, 5 unități de depozitare cereael, 14 ferme de păsări, 2 abatoare, 3 ferme de creștere porcine și una de creștere a bovinelor și o rețea de 150 de magazine proprii.

Povestea primului million de euro

Iustin, fiul familiei Ana și Cornel Paraschiv a fondat Carmistin în anul 2000, pornind de la experiența acumulata în cadrul companiei producătoare de mezeluri « Ana și Cornel », afacere deținută de familia sa în Mizil, județul Prahova.

Orientată inițial către comerțul cu cereale și produse alimentare, Iustin Paraschiv a decis în 2008 să transforme societatea Carmistin în grupul Carmistin și să creeze astfel unul dintre cei mai mari jucători din industria agroalimentară din România. Grupul a început să se dezvolte pe linii de business complementare.

Încă student, Iustin Paraschiv a intrat în afaceri din dorința de a-şi „ajuta” părinţii care, la vremea aceea, deţineau un abator şi o carmangerie. O mare parte din timp l a petrecut la fabrica de mezeluri, experimentând toate fazele de producţie, dar nu s-a simțit atras de niciuna dintre activități. La un moment dat a auzit o discuţie legată de furnizorii de carne care erau atât companii româneşti, cât şi străine si i-a venit ideea de a procura el, materia primă necesară fabricării mezelurilor și astfel face un prim transport în Austria. După primul tir de carne de porc au urmat altele şi așa a intrat în „horă”. În scurt timp a trebuit să şi creeze o firmă ca să poată să se dezvolte construindu-și afacerea într un alt mod, decât cel obisnuit de parintii sai. În primul an a ajuns la o cifra de afaceri de un milion de euro (în 2005, la doar 23 de ani). Iustin consideră că echipa sa are un mare merit. S-a înconjurat de oameni tineri în grupul său de management și și-au fixat obiective îndrăznețe asumându-și ricuri.

În 2005 a achiziționa Avicola Oltchim, cu 6 milioane de euro. Avicola își schimbă numele în Avicarvil și urmează o perioada dificilă din cauză ca aproape trei sferturi dintre angajați și-au dat demisia, odată cu preluarea companiei de către Iustin.

Preluarea platformei agricole Oltchim în anul 2008 și derularea unui plan de investiții de aproximativ 30 de milioane de euro este unul dintre primele proiecte ambițioase de succes ale lui Iustin Paraschiv și ale echipei sale de management.

Fermele de la Băbeni și Feldioara, care împreună produc peste 250 000 de porci anual au fost și ele modernizate, iar în 2011, în urmă unei investiții de 10 milioane de euro, Paraschiv ajunge să dețină cea mai mare fermă de creștere a bovinelor în stabulație (intreținere și hrănire a vitelor fără ieșire din grajd, în vederea obținerii unor indici sporiți) din România.

În 2012 și-a adăugat în portofoliu și una dintre puţinele unităţi din industria de apărare care mai funcţiona, MFA Mizil, și devine, astfel, cel mai tânar milionar, conform publicației „Top 300 cei mai bogați români”. Tot în 2012, Iustin Paraschiv revine pe piața economică cu o nouă investiție : preluarea activelor Avi Instant Târgu-Jiu, fosta Avicola Târgu Jiu.

În 2017, Iustin Paraschiv a hotărât să extindă grupul Carmistin, achiziționând Avicola Târgu Jiu, Grupul Carmistin ajungând astfel în topul celor mai mari crescători și producători de carne de pasăre din România. A fost necesară o investiție de 20 de milioane de euro pentru relansarea capacității de producție de la Avicola Gorj precum și modernizarea întregului sistem.

Astăzi, grupul agricol Carmistin se află în topul jucătorilor din industria agro-alimentară din țară. În cei aproape 20 de ani de existență, Iustin Paraschiv a reușit să înființeze și să dezvolte în cadrul grupului mai multe companii. Împreună, acestea au ajuns să producă anual peste 20.000 de tone de carne de pui, 250.000 de porci și 10.000 de vite în viu în cele 18 ferme specializate.

Carmistin Internațional, Avicarvil Farm, Avirom Plus, Avicarvil Procurment, Pajo Holding, Avicarvil, Pajo Agriculture, Porcellino Grasso și Agrikilti formează un grup de firme care produce anual peste 20.000 de tone de carne și deține 18 ferme specializate.