Consumul regulat de ciocolată reduce cu o treime riscul de maladii cardiovasculare, sunt de părere cardiologii europeni, care s-au reunite în cadrul Congresului Societăţii Europene de Cardiologie.
Potrivit unor studii realizate la Universitatea Cambridge, „cele mai înalte niveluri de consum de ciocolată au fost asociate cu o reducere de 37 la sută a numărului de maladii cardiace şi cu o reducere de 29 la sută a riscului de accident vascular cerebral (AVC), în raport cu marjele calculate pentru persoanele cu un consum normal de Excesul creşte riscul de a lua în greutate, dar poate duce şi la creşterea riscului de diabet. Nimeni nu ştie care este cantitatea ideală pe care ar trebui să o consume o persoană pentru a evita riscul de boală cardiacă sau AVC.
Un stil de viaţă şi un regim alimentar echilibrat rămân însă cele mai bune mijloace de prevenire a bolilor cardiace care.
