O companie canadiană de biotehnologie a depus o cerere autorităţilor de reglementare alimentară pentru punerea în vânzare a două soiuri de mere care nu se înnegresc niciodată şi rămân proaspete săptămâni întregi, chiar şi tăiate.
Merele modificate genetic au avut gena pentru „înnegrire redusă la tăcere”, ceea ce înseamnă că merele vor rămâne verzi sau roşii pe termen nelimitat.
Firma speră că va avea aprobarea pentru SUA şi Canada în maxim un an, şi va începe plantarea copacilor.
Un oficial al firmei a declarat că merele nu au nevoie de tratare chimică înainte de a fi prelucrate în anumite produse alimentare, iar sucul va fi mult mai clar.
Precizare:
Ziarul Cotidianul își propune să găzduiască informații și puncte de vedere diverse și contradictorii. Publicația roagă cititorii să evite atacurile la persoană, vulgaritățile, atitudinile extremiste, antisemite, rasiste sau discriminatorii. De asemenea, invită cititorii să comenteze subiectele articolelor sau să se exprime doar pe seama aspectelor importante din viața lor si a societății, folosind un limbaj îngrijit, într-un spațiu de o dimensiune rezonabilă. Am fi de-a dreptul bucuroși ca unii comentatori să semneze cu numele lor sau cu pseudonime decente. Pentru acuratețea spațiului afectat, redacția va modera comentariile, renunțînd la cele pe care le consideră nepotrivite.