Comercianții din România propun o schimbare
Pe modelul altor state europene care au adoptat soluții avansate privind flexibilitatea în lanțul de aprovizionare, comercianții din România propun și ei o schimbare
La nivelul Uniunii Europene se estimează că risipa alimentară generează pierderi de circa 132 de miliarde de euro anual.
Pentru România, costul anual este estimat la miliarde de euro.
România se apropie din acest punct de vedere de media europeană, arată jurnaliștii de la Hotnews.
Feliciu Paraschiv, vicepreședintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii (ANCMMR), spune că sistemul pe o singură dată de expirare blochează donarea și vânzarea cu discount a produselor.
Risipa alimentară, o problemă
Risipa alimentară a devenit o problemă economică și socială acută. Imediat după 1990 risipa era mult mai mică, însă acum ne apropiem de media UE.
România înregistrează în prezent o risipă de circa 160 kg de alimente pe cap de locuitor pe an, iar media europeană e de aproximativ 187 kg, potrivit Eurostat.
Date distincte pe etichetă
Ștefan Pădure, președintele APAR, arată că în Belgia se folosesc chiar trei date distincte pe etichetă
- pentru proprietățile optime
- pentru comercializarea cu preț normal
- perioada în care produsele pot fi vândute la preț redus sau donate
Sistemul actual creează neîncredere
Un client este rezervat să cumpere un produs cu 50% discount care expiră mâine, chiar dacă știe că produsul ar fi bun de consum încă trei luni, spun comercianții.
Dacă legea ar permite vânzarea la discount până la data de comercializare, iar consumul ar fi permis mult mai târziu, retailerii ar putea face donații către azile sau către consumul colectiv.
În același timp, consumatorii ar cumpăra mai multe produse la promoție, reducând astfel risipa, mai spun aceștia.
Beneficiul dublei etichetări
- pentru consumatori: acces la produse sigure, prețuri reduse, putere de cumpărare mai mare
- pentru mediu: reducerea alimentelor aruncate
- pentu afaceri: reducerea pierderilor financiare cauzate de stocurile expirate
Expira maine dar poate fi consumat si peste 3 luni,bai voi bateti campii ?? cred ca stiti voi ceva,orice market cand produsul expira maine sunt stranse din magazin si le schimba eticheta cu alta data de expirare !