Căldura toropitoare a verii a pus deja stăpânire pe japonezi, iar localnicii sunt în căutare de noi mijloace de combatere a caniculei.
Ei bine, un profesor de la Universitatea Kanazawa din Japonia nu a stat cu mâinile în sân și a venit cu o idee absolut genială: înghețata care nu se topește pentru câteva ore, chiar și expusă la peste 40 grade Celsius, notează Rador.
Inventatorul promite că gustul acestei înghețate nu este diferit de cel al uneia obișnuite, dar, spre deosebire de aceasta, noul deliciu nu se topește atunci când este expus la lumina directă a soarelui sau la căldura excesivă. Se pare că secretul înghețatei constă în adăugarea de polifenoli din plante, extrași din căpșune obișnuite.
