Nereguli la carne în pieţe

Aproximativ 250 de kilograme de carne şi produse din carne au fost confiscate duminică în urma unor controale făcute de autorităţi în pieţele din Sectorul 4 din Capitală.

Peste 100 de inspectori ai Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorului (ANPC), ai Direcţiei Sanitar-Veterinare (DSV) şi inspectori din cadrul Primăriei Sectorului 4 au verificat, duminică, şase pieţe agro-alimentare. Inspecţia s-a concentrat pe comerţul cu produse din carne, calitatea acestor produse şi condiţiile igienico-sanitare în care agenţii economici vând carnea.

,,În această perioadă cererea şi consumul de carne sunt mult mai mari, tocmai de aceea am decis să demarăm această acţiune de control. Au fost descoperite foarte multe nereguli legate de temperaturile la care se depozitează carnea, legate de etichetarea mărfii şi nereguli legate de calificarea celor care vând astfel de produse. Au fost confiscate sute de kilograme de produse care nu respectau normele de vânzare şi depozitare, iar comercianţii au fost amendaţi pentru că au pus în pericol sănătatea oamenilor”, a declarat Cristian Zărescu, purtător de cuvânt al Primăriei Sector 4.

Inspectorii ANPC au descoperit, de exemplu, că unul dintre comercianţii care era autorizat să vândă doar carne macră în piaţa Progresul, din Sectorul 4, avea expuse şi câteva zeci de kilograme de cârnaţi cruzi, fără a avea vreun document de provenienţă al acestora şi fără ca respectivul produs să fi fost testat sanitar. Mai mult, o parte din produsele care ar fi trebuit să fie vândute congelate fuseseră decongelate şi expuse în vitrina frigorifică, la temperatura camerei.

Abonează-te acum la canalul nostru de Telegram cotidianul.RO, pentru a fi mereu la curent cu cele mai recente știri și informații de actualitate. Fii cu un pas înaintea tuturor, află primul despre evenimentele importante, analize și povești captivante.