Din laptele produs în România, numai 20% ajunge în fabrici pentru procesare, deşi producţia totală este de 4,4 miliarde litri, a declarat Valeriu Steriu, deputatul UNPR, fost preşedinte al Asociaţiei Patronale Române din Industria Laptelui (APRIL), potrivit realitatea.net.
Acesta a menţionat că în România există 290 de agenţi economici în sectorul laptelui, cu o capacitate proiectată de 2,67 miliarde litri, dar numai 1,35 miliarde litri sunt capacităţi în lucru acoperite.
Steriu a mai spus că, în ţara noastră, consumul de produse lactate este între 5 şi 10 ori mai mic decât cel european, după unele statistici, ceea ce arată un potenţial de piaţă foarte mare.
Deputatul UNPR a mai spus că importul de produse lactate a fost de aproximativ 130-140 milioane euro în 2010, iar exportul a fost de aproape 40 milioane euro, cu o tendinţă de creştere. „La brânzeturi şi caşuri importăm 2.000 de tone în valoare de 70 de milioane euro şi exportăm mai mult, circa 2.700 de tone, dar în valoare de doar 15 milioane euro, ceea ce arată că se face export de materie primă, de caşuri, dar importăm produse finite de calitate”, a mai spus Steriu.
Precizare:
Ziarul Cotidianul își propune să găzduiască informații și puncte de vedere diverse și contradictorii. Publicația roagă cititorii să evite atacurile la persoană, vulgaritățile, atitudinile extremiste, antisemite, rasiste sau discriminatorii. De asemenea, invită cititorii să comenteze subiectele articolelor sau să se exprime doar pe seama aspectelor importante din viața lor si a societății, folosind un limbaj îngrijit, într-un spațiu de o dimensiune rezonabilă. Am fi de-a dreptul bucuroși ca unii comentatori să semneze cu numele lor sau cu pseudonime decente. Pentru acuratețea spațiului afectat, redacția va modera comentariile, renunțînd la cele pe care le consideră nepotrivite.