Cea mai scumpă sticlă de vin alb s-a vândut la Londra cu 85.000 de euro

Un Bordeaux de 200 de ani a fost vândut la Londra cu 75.000 de lire sterline, devenind cea mai scumpă sticlă de vin alb din lume, scrie AFP. Este vorba despre un Chateau d’Yquem din 1811 cumpărată de un colecţionar francez, Christian Vanneque, pentru noul său restaurant din Bali. Sticla a fost vândută la Ritz de Antique Wine Company.

Cunoscătorii cred că vinul de 200 de ani are „o dulceaţă caramelizată”. „Ne imaginăm că are o textură cremoasă care îţi învăluie gura cu bogăţia sa şi lasă un gust dulce.”

„Chateau d’Yquem este cel mai bun vin din lume”, spune directorul companiei. Acest vin nu se deterioreaza cu trecerea timpului, spre deosebire de majoritatea vinurilor albe. Zaharurile reziduale şi aciditatea naturala joacă un rol de conservant.

Până acum, recordul pentru vinurile albe era deţinut de un alt Chateau d’Yquem, din 1787, care costă în jur de 60.000 de dolari sticla. Cel mai scump vin din lume este un Cheval-Blanc din 1947, un vin roşu care a fost vândut de Christie’s cu 304.375 de dolari, în noiembrie 2010.