Alimentele negre sunt infinit mai bogate în antioxidanţi, graţie conţinutului superior de pigment intens.
Fasolea neagră stimulează potenţa. Chiar dacă vă aminteşte mai degrabă de boabele prăjite de cafea, fasolea neagră este o adevărată comoară naturală pentru alimentaţie. Furnizează fibrele solubile de care aveţi nevoie, abundă în antioxidanţi, vă ajută să slăbiţi (are foarte puţine grăsimi şi controlează apetitul) şi conţine acid folic şi vitamina B6, ce protejează inima. Fasolea neagră mai conţine şi molibden, un stimulent natural al potenţei.
Soia neagră fortifică oasele. Soia neagră este bogată în proteine, fibre şi anticianine. Un ceai preparat din boabe de soia negre fortifică oasele şi reduce colesterolul rău.
Lintea neagră e bogată în fier Mai bogată în fier decât spanacul este lintea neagră, o sursă generoasă de fibre solubile utile în reducerea nivelului de colesterol şi întărirea sistemului imunitar.
citeste mai mult aici