Producătorii de carne de porc din România atrag atenţia că se află la limita supravieţuirii, în condiţiile în care preţul de vânzare la poarta fermei este sub costul de producţie, iar importurile din acest sector depăşesc 80% din consumul intern.
Pe de altă parte, fermierii sunt afectaţi şi de vânzările necontrolate din gospodăria ţărănească, dar la preţuri aproape duble faţă de cele ale industriei autohtone de creşterea porcului.
„Preţurile, probabil, sunt mai mari decât anul trecut, dar să ştiţi că la ora actuală noi, fermierii, suntem la limita supravieţuirii cu preţul la care vindem, de 9,50 lei/kg carne de porc, pentru că ne costă 10,5 – 11 lei ca să producem un kilogram de carne. Pentru noi, cel mai grav lucru a fost creşterea preţurilor la materiile prime, la furaje şi cereale. Această creştere ar fi trebuit să fie transferată în preţul final, ori acest lucru nu s-a întâmplat. Preţul furajelor a crescut cu 80%, dar ar trebui să adăugăm şi energia, combustibilii şi aşa mai departe. În realitate, noi suntem în pierdere la preţul acesta de 9,5 lei/kg. Unii supravieţuiesc, iar alţii nu”, a declarat preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR), Ioan Ladoşi.
Ladoşi afirmă că producătorii de carne de porc vând în prezent în pierdere, iar şansele de a majora preţul de vânzare sunt nule, pentru că există ofertă suficientă din ţările Uniunii Europene la preţuri comparabile sau chiar mai mici, în paralel cu oferta din gospodăriile ţărăneşti.
„Noi, ca fermieri, putem discuta doar despre preţul cu care vindem porcul la poarta fermei, nu cu cât se vinde în galantar, adică vindem cu 9,5 lei/kg carnea de porc în viu, ceea ce însemna undeva la 11 lei/kg în carcasă. Cealaltă piaţă, aşa cum puteţi vedea pe site-uri, vinde cu 15-16-17 lei/kg în viu, adică cu 80% mai mult. Dar este normal, pentru că micul gospodar intră în contact direct de negociere cu cumpărătorul final, iar noi nu putem vinde decât pe căile autorizate, fermierul către abator şi de acolo devine responsabilitatea abatorului şi a procesatorului, ce adaos comercial îşi pune. Din păcate, nici nu putem creşte aceste preţ, pentru că este o limită. Cum o să putem noi să cerem mai mult pe carnea din fermele noastre, să cerem un preţ mai mare decât preţul de import? Nu avem cum, pentru că abatorul, procesatorul o să mă întrebe cât vreau, eu îi spun că vreau 12 lei/kg ca să îmi acopăr costurile, iar el o să îmi răspundă: ‘Îmi pare rău, la revedere, eu aduc din Spania, la un preţ mai bun’. Noi nu avem puterea de a negocia pe segmentul acesta. Este extrem de complicat şi suntem destul de pesimişti în privinţa viitorului producţiei autohtone”, a explicat Ladoşi.
În opinia sa, lipsa controlului sanitar-veterinar pe piaţa gospodăria ţărăneşti reprezintă cel mai mare pericol pentru fermieri, alături de pesta porcină africană pentru care autorităţile nu au găsit încă nicio soluţie.
„Industria este o jumătate din piaţă. Cealaltă jumătate este gospodăria ţărănească, ceea ce putem găsi pe internet, pe site-urile de vânzări, acolo e piaţa. Acolo nu există nimic, nu există statistici, totul este acolo fără niciun fel de formă de taxare. Însă, problema care ar trebui să ne îngrijoreze este controlul sanitar-veterinar al cărnii, acela este pericolul. Şi pesta porcină africană e un pericol continuu, unul pe care îl avem de 5 ani şi jumătate şi pentru care nu s-a găsit o soluţie din partea autorităţilor”, a afirmat şeful APCPR.
În ceea ce priveşte carnea de porc pe care o găsim în galantare înainte de Crăciun, în condiţiile în care se vehiculează importuri de peste 80% pentru acoperirea consumului intern, reprezentantul crescătorilor de porci a susţinut că în momentul de faţă este greu să deţină cineva o informaţie clară asupra acestui subiect.
„Ceea ce ştim şi noi este că aproximativ 80% din carnea proaspătă din galantarele comerţului civilizat reprezintă carne adusă din celelalte ţări europene care au surplus, ţări precum Germania, Spania. Industria românească livrează foarte puţin, doar diferenţa, iar asta se datorează de fapt pestei porcine africane, pentru că efectivele de porci au fost decimate”, a mai spus el.
Acesta consideră că autorităţile ar trebui să facă un singur lucru pentru a ajuta industria autohtonă de creştere a porcului din România, respectiv să stopeze pesta porcină africană, dar până în prezent nu s-a luat nicio măsură.
„Ce trebuie să facă autorităţile pentru a ajuta industria autohtonă de creştere a porcului să-şi revină ajuta industria? Un singur lucru: să stopeze pesta porcină africană. Nu mai zice nimeni nimic de multă vreme de acel ordin de a limita creşterea porcului în gospodăria proprie, pentru că e o chestiune politică, electorală şi atunci are atingere pentru orice partid. Noi am cerut doar două lucruri extrem de simple şi de utile: toţi porcii din România să fie individualizaţi aşa cum cum ar trebui şi este peste tot în lumea asta, iar transporturile de animale, de porci şi de carne, să fie de asemenea monitorizate. Acestea sunt două cerinţe mari şi late din partea asociaţiilor, pentru că doar aceasta este singura modalitate de stopare a răspândirii pestei porcine africane. Din păcate, nu s-a luat nicio măsură în acest sens până în prezent”, a punctat preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR).
APCPR este organizaţia profesională a crescătorilor de porcine din România şi reuneşte în prezent peste 100 de membri care desfăşoară activităţi de creşterea porcinelor, abatorizare şi prelucrare carne de porc, prestatori de servicii pentru filiera cărnii de porc din România şi unităţi de învăţământ/cercetare de profil.
Vai mama voastră de producători borfași așa vă trebuie
Rău faci rău găsești
Voi, producătorii, de ce nu schimbați legislația? De ce nu aveți propriul abator? De ce nu aveți desfacere directă? În Germania mă duc și cumpăr la poarta abatorului.
Bună și Sărbători Fericite!eu sunt șofer de TIR Frigorific.Chiar și eu am adus din Spania MIZERIA aia de carne ieftină.Am adus din toate Europa,numai mizerie se importă.NU mîncați,sau încercați să evitați consumul de carne de orice fel din IMPORT ! Consumați carne Românească,nu dați banii străinilor că așa nu o sa ne fie bine în veci !!! Numai boală curată se importă,animale crescute cu antibiotice și tot felul de mizerii.La fel și cu fructele și legumele ! Luați de la țărani și puneți și murături,că nu v-ați născut în zone exotice , v-ați născut în România,hrăniți-vă româneste !
Voi cei mari luați o grămadă de subvenții nu ieșiți voi în pierdere deci lasa ti și pe cei mici sa trăiască..
Controlul individualizat pe care îl doriți este pentru a anihila chiar și bietul porc pe care îl produce țăranul. Atunci veți vedea porcul canceros din Germania cum înflorește. Politicienii nu se gândesc la țară pentru ca nu sunt români. Va veni vremea când veți plăti pentru îndatorarea țării, inclusiv mătușa Tamara.
Băi frate, cum spui că gospodarul care crește porci te deranjează, dacă el vinde mult mai scump ca tine, mare fermier. Problema ta este carnea mai ieftină, care vine din import. Dar vrei să dai la ficatul gospodarului, să-l distrugi, în nesimțirea ta de mâncător de rahat. Aranjează-ți și securizează-ți ferma cum scrie la carte și nu mai da vina pe micul gospodar că din cauza lui ai PPA.
O veste BUNA o puteti accesa pe Tik Tok @your.travel.guide Avem Targ de Craciun situat pe locul 6 (sase) in UE,inainte de Viena. Merita sa vedeti aceasta frumusete din Romania.
Cauza principala a problemelor este decalajul tot mai mare intre bogati si saraci, determinat de raportul care ajunge pana la 12:1 intre salariile privilegiatilor si cele mici(scamatoria facuta de PSD-ul lui Daddy, prin care cei mai „norocosi” bugetari castiga intr-o luna cat altii in 7- 12 luni= 1an) , si de cresterea preturilor, impozitelor si taxelor. Numarul celor saraci a crescut, sunt nevoiti sa faca economie la hrana si alte produse/bunuri, iar altii au plecat in afara pentru a duce un trai mai bun. PSD a marit mereu in procente salariile bugetarilor, in special ale celor din politica si administratie, dar si ale altor categ. de bugetari, ceea ce a facut ca munca productiva sa devina nerentabila( economia nu poate sa sustina un sistem bugetar supradimensionat, nu se intampla niciunde altundeva sa poata sa suporte asemenea cresteri, privilegii „speciale”, vouchere , subventii, parandarat(coruptie), investitii nerentabile care nu se recuperaza(stadioane, borduri, concerte, panselute…).
Ma intristeaza cand vad comentarile răutăcioase de aici…Pentru cei ce doresc falimentarea producatorilor romani le doresc si eu ca in viitorul apropiat 10-15 ani sa le dea la copii lor pastile cu gust de carnati sau de slănină. Copii mei sigur nu o sa manance asa ceva pentru ca i-am învățat cum sa il facă si cum sa prețuiască o meserie .
S-au desteptat si babele: de ce sa platesc eu in plus sa-l tin in frigi, cand poate sa stea la ei si sa iau cu portia, cand am nevoie ? Doar cu pretul la curent s-au invatat romanii sa traiasca-ca in Franta.
Nu se vand pt ca obiceiurile s-au schimbat de ce sa cumperi un porc de 100 kg si sa il prepari pt un timp cand poti merge saptamanal sa cumperi carne proaspata sau preparate din carne. Cand eram copil parintii cumparau porc, apoi obiceiul s-a redus la carne pt carnati/toba, etc. Azi rezolvam 2-3 kg de carne/preparate, iar salnina doar de gustat 100-200g. Unde mai pui ca la moda este almentatia vegana sau lacto-vegetariana…Cine creste porci ar trebui sa se asocieze si sa valorifice superior prin preparate…
Ca fermier, poreclit bineinteles, cunosc realitatea. In agricultura nu mai munceste nimeni in afara unui numar de circa 10 asa zi arendasi pe comuna care poseda uneltele agricole din import. Arenda e oficial 1000 kg produse pentru fiecare hectar dat in arenda. In fapt, la concret, proprietarul primeste 1500 lei anual pentru 3 hectare arendate. Ca asa vrea arendasul. Dar nu exista arendasi pentru cresterea de animale, bovine, porci, oi. Asa se face ca in comuna mea numarul total al bovinelor nu depaseste 20 capete. Iar al porcilor 50 de capete, oi nu exista….Asta inseamna o scadere de minimum 10 ori fata de situatia din 1988…..Cauza este hipermarketul strainez dar si organizarea actuala….Organizatea din 1988 era mult mai buna. La munca participau in 1988 un numar mult mai mare de tarani numiti azi fraudulos fermieri.
În piața din Sibiu piața țărănescă se plânge că nu le cumpără nimeni porcii la 12 lei viu. UDMR și pactul Vișegrad aubgrijă ca producătorii români să fie boicitați. Domnul președinfe Iohannis și SRI-ul lui este preocupat doar să nu fie boicotată Austria. Și alte țări “prietene din UE.
N-ați vrut NATO și m..ue.?…acum aveți răspunsul!…
Inteligent ca Akismet, sa produci ca sa vinzi supt pretul de cost. Continuati … asa scapam de voi !
Principalul este ca dupa poarta fermei preturile sunt de 7 ori mai mari. (la fel ca si preturile curentului dupa Portile de Fier). Asa functionaeza preturile in Epoca de Aur capitalista post 1989……[Rumburak]
Votați trioul care de 33 de ani ne conduce: PSD, PNL, UDMR.