Cuib de mămăligă cu ciuperci

cuib-mamaliga-ciuperci

Pentru a prepara cuib de mămăligă cu ciuperci, pentru 6 persoane, aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

500 g ciuperci de tip „champignons”

150 g mălai fin

1/2 l lapte + 1 pahar cu apă

3 gălbenușuri

100 g unt+2 linguri cu ulei

2 roșii mari, sau 3 medii

1 pahar cu vin alb

2 linguri cu pătrunjel tocat

Sare, piper

Citiți continuarea rețetei aici

Recomanda
Author

Precizare:
Ziarul Cotidianul își propune să găzduiască informații și puncte de vedere diverse și contradictorii. Publicația roagă cititorii să evite atacurile la persoană, vulgaritățile, atitudinile extremiste, antisemite, rasiste sau discriminatorii. De asemenea, invită cititorii să comenteze subiectele articolelor sau să se exprime doar pe seama aspectelor importante din viața lor si a societății, folosind un limbaj îngrijit, într-un spațiu de o dimensiune rezonabilă. Am fi de-a dreptul bucuroși ca unii comentatori să semneze cu numele lor sau cu pseudonime decente. Pentru acuratețea spațiului afectat, redacția va modera comentariile, renunțînd la cele pe care le consideră nepotrivite.