Găină în crustă de sare

gaina-crusta-sare

Pentru a prepara găină în crustă de sare, pentru 6-8 persoane, aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

1 găină de 1,600 – 2 kg;
1 kg sare grunjoasă (de bucătărie)
1 kg făină
4 ouă + 1 gălbenuș
1 colț de pâine veche
4 căței de usturoi
2 crenguțe de cimbru
2 crenguțe de rozmarin
25 g unt
Piper din râșniță

Citiţi reţeta în continuare aici 

Abonează-te acum la canalul nostru de Telegram cotidianul.RO, pentru a fi mereu la curent cu cele mai recente știri și informații de actualitate. Fii cu un pas înaintea tuturor, află primul despre evenimentele importante, analize și povești captivante.
Recomanda
Author

Precizare:
Ziarul Cotidianul își propune să găzduiască informații și puncte de vedere diverse și contradictorii. Publicația roagă cititorii să evite atacurile la persoană, vulgaritățile, atitudinile extremiste, antisemite, rasiste sau discriminatorii. De asemenea, invită cititorii să comenteze subiectele articolelor sau să se exprime doar pe seama aspectelor importante din viața lor si a societății, folosind un limbaj îngrijit, într-un spațiu de o dimensiune rezonabilă. Am fi de-a dreptul bucuroși ca unii comentatori să semneze cu numele lor sau cu pseudonime decente. Pentru acuratețea spațiului afectat, redacția va modera comentariile, renunțînd la cele pe care le consideră nepotrivite.