Primul burger artificial din lume, a cărui carne provine din celule stem prelevate de la bovine şi crescute în laborator, a fost preparat şi degustat luni, la Londra, scrie BBC.
Burgerul are 142 de grame şi a costat 250.000 de euro. El a fost creat de o echipă de cercetători de la Universitatea Maastricht din Olanda.
Peste carnea artificială au fost adăugate caramel, pesmet, şofran şi suc de sfeclă roşie, pentru a oferi mai mult gust şi miros.
Dacă produsul va fi considerat sigur pentru consum şi are o valoare nutriţională apropiată cărnii naturale, carnea artificială ar putea apărea în magazine în 10-20 de ani.
Ziarul Cotidianul își propune să găzduiască informații și puncte de vedere diverse și contradictorii. Publicația roagă cititorii să evite atacurile la persoană, vulgaritățile, atitudinile extremiste, antisemite, rasiste sau discriminatorii. De asemenea, invită cititorii să comenteze subiectele articolelor sau să se exprime doar pe seama aspectelor importante din viața lor si a societății, folosind un limbaj îngrijit, într-un spațiu de o dimensiune rezonabilă. Am fi de-a dreptul bucuroși ca unii comentatori să semneze cu numele lor sau cu pseudonime decente. Pentru acuratețea spațiului afectat, redacția va modera comentariile, renunțînd la cele pe care le consideră nepotrivite.
' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3e%3c/svg%3e){kind=small}
