Românii, speriaţi de ceea ce pun în farfurie

Potrivit unui eurobarometru dat recent publicităţii de Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (European Food Safety Authority – EFSA), noi, românii, sunt cei mai speriaţi atunci când vine vorba de siguranţa alimentelor. Ne temem de coloranţi, conservanţi, salmonella. Şi criza ne provoacă angoase chiar mai mari decât accidentele sau atacurile criminale.

Teama de a nu avea o alimentaţie sănătoasă şi echilibrată îi îngrijorează pe 63% din români şi doar pe 52% din europeni.

Şi kilogramele în plus îi preocupă pe români mai mult (57%) decât pe europeni (47%), care sunt mai interesaţi, în schimb, de antibioticele şi hormonii din carne (70%, faţă de 67% din români), mercurul din peşte sau dioxina din porc (69%, faţă de 67%), organismele modificate genetic (66%, faţă de 63%) sau bunăstarea animalelor din crescătorii (64%, faţă de 49%).

Acelaşi eurobarometru al EFSA indică faptul că românii se tem cel mai mult de criza economică, apoi de poluarea mediului şi, pe ultimul loc, de alimentaţia nesănătoasă. Românilor le este frică cel mai puţin de atacurile criminale, să fie victimele unor accidente rutiere şi de bolile grave.

În ceea ce priveşte informaţiile privind riscurile unor produse alimentare, românii le consideră cele mai sigure pe acelea primite de la familie şi prieteni (88%), urmate de medici (86%) şi oameni de ştiinţă (84%).

Europenii au încredere în asociaţiile de protecţia consumatorului în proporţie de 76%, iar noi, de doar 65%.

La capitolul „neîncredere”, românii au indicat supermarketurile şi magazinele, guvernul şi producătorii de alimente. Media este la mijlocul clasamentului privind sursele de informare.