Carnea de cal folosită în lasagna considerată de vită şi a cărei descoperire a provocat un scandal în Marea Britanie provenea de la un producător român, a declarat vineri, pentru AFP, preşedintele companiei franceze Comigel, care produce alimentele incriminate, relatează Agerpres.
După ce a făcut investigaţii la propriul furnizor, Spanghero, Comigel a aflat că această carne de cal provenea din România, a spus preşedintele companiei, Erick Lehagre. Compania credea iniţial că era vorba de carne de origine franceză.
„În urmă cu opt zile, am realizat că există o problemă, după ce am fost alertaţi de persoane de pe piaţa britanică”, a explicat el.
„Am identificat furnizorul în cauză: este vorba de societatea Spanghero”, cu sediul la Castelnaudary, în departamentul Aude, a adăugat el.
Societatea „a indicat că respectiva carne venea de la un producător român. S-a putut vedea că aceasta provenea de la abatoare din România” care procesau carne de vită şi de cal, a mai spus Erick Lehagre.
Preşedintele Comigel, companie care are sediul la Metz şi care deţine linia de producţie în Luxemburg, a atenţionat imediat autorităţile din cele două ţări şi a retras produsele incriminate.
Cu sediul la Castelnaudary, compania Maison Spanghero a anunţat în iunie 2011 retragerea a tone de burgeri deoarece suspecta o contaminare cu bacteria E.coli. Aceeaşi societatate a anunţat la o zi după că analiza laboratorului naţional a arătat că nu exista bacteria E.coli în burgerii retraşi de la vânzare.
Descoperirea cărnii de cal în lasagna considerată a fi de vită a provocat un scandal în Marea Britanie – unde calul este venerat, iar consumul cărnii sale este tabu – şi a determinat vineri retragerea produselor incriminate în Franţa, ţara de origine a cărnii, şi în Suedia.
Producătorul suedez Findus a decis să retragă de pe rafturile din Franţa trei tipuri de mâncăruri preparate – lasagna bolgnaise, hachis parmentier şi musaca – după ce luni a retras lasagna incriminată în Marea Britanie, unde aceasta era vândută în supermarketuri.
Lasagna incriminată era vândută de compania luxemburgheză Tavola, filială a Comigel.
În cursul serii de vineri, Findus a anunţat o măsură similară de retragere din Suedia a produselor lasagna congelate.
Grupul suedez, care şi-a cerut scuze, a precizat totuşi că nu există niciun risc pentru sănătate.
Însă, în opinia premierului britanic David Cameron, această „poveste extrem de şocantă este inacceptabilă”. Ea declanşează o problemă „de încredere”, a spus el de la Bruxelles, insistând asupra necesităţii de a eticheta corect produsele.