Românii plătesc mai mult, dar comandă mai puțin:
Creșterea valorii medii a comenzii și scăderea numărului de produse
Datele arată că, deși valoarea medie a unei comenzi a crescut cu 12%, de la aproximativ 74 lei în 2021–2024 la 83,5 lei în 2025, numărul mediu de produse comandate a scăzut cu aproape 31%, de la 4,53 produse la 3,14. Această tendință reflectă majorarea prețurilor și preferința clienților de a comanda mai puțin, menținând în același timp un buget similar.
Număr mediu de produse per comandă:
- 2021: 4,53
- 2022: 3,46
- 2023: 2,92
- 2024: 3,00
- 2025: 3,14
Prânzul, momentul preferat pentru livrări
Analiza intervalelor orare arată că 47,8% dintre comenzi sunt plasate la prânz, ceea ce sugerează că pauza de masă la birou reprezintă cel mai profitabil moment pentru restaurante. Dimineața concentrează 38,2% din comenzi, cina doar 13,2%, iar intervalul nocturn rămâne marginal (0,7%).
Zilele și lunile cu cele mai multe comenzi
În timpul săptămânii, joi se remarcă ca ziua cu cele mai multe comenzi (182.895), urmată de miercuri și vineri. Weekendul înregistrează un volum mai redus, doar un sfert din total, semn că românii preferă livrările la birou, iar ieșirile directe la restaurant în weekend.
În ceea ce privește sezonalitatea, martie conduce clasamentul comenzilor (111.432), în timp ce septembrie este luna cu cele mai puține comenzi (83.208), diferența fiind de 34%. Explicațiile țin de revenirea la rutină după vacanțe și perioadele de post, respectiv bugete mai restrânse și gătit acasă în septembrie.
Ziua cu record absolut a fost 23 iulie 2021, când comenzile au fost de până la patru ori mai multe, probabil ca urmare a ridicării restricțiilor pandemice.
Preferințe și metode de plată
Studiul confirmă preferința pentru „comfort food”: meniul zilei cu cartofi prăjiți a fost cel mai comandat produs.
Plata cash rămâne dominantă, cu peste 676.000 de comenzi (48 milioane lei), în timp ce plățile cu cardul au însumat 216.000 de comenzi (16,8 milioane lei). Cu toate acestea, comenzile plătite digital au avut o valoare medie cu 9% mai mare, indicând că utilizatorii de card optează pentru comenzi mai consistente.
Romanul a ajuns la esenta sa definitorie, comanda: mici, bere la PET si manele, adica 3,14 produse !
Studiul include si livrarile cu droguri ascunse in shaorme si pizze? Nu de alta, dar 90% din shaormerii au cilindrii aia de carne aproape neatinsi, pe terjea sunt teancuri cu ambalaje si servetele nefolosite, si totusi shaormeriile nu dau faliment. Oare de unde isi scot ele profitul?
In ceea ce priveste comenzile, romanii sa faca bine sa-si scoata din cap fitele ca din cauza lor ne-am ales cu toti nespalatii astia de sri lankezi si nepalezi care se ratacesc ca prostii printre blocuri cu ghiozdanele alea jegoase.
Ai mega image si shop and go la fiecare colt de strada. Misca-ti c_rul 5 minute sa-ti cumperi mancare de acolo. Nu ai nevoie de un capcaun din nu stiu ce vagauna asiatica sa-ti aduca mancare.