Preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), Mihai Ţurcanu, a afirmat, vineri, că Autoritatea oferă garanţii „100 la sută” că puiul contaminat cu Salmonella, descoperit la o fermă din ţară, nu a ajuns pe piaţă.
Astfel, Ţurcanu a dat asigurări că, în acest moment, pe piaţă nu se află nici carne de pui de la ferma unde au fost depistate 37.000 de păsări infectate cu Salmonella, şi nici lapte cu aflatoxină peste limitele admise.
Întrebat despre provenienţa puiului şi laptelui contaminate, Ţurcanu a răspuns însă că… „este lipsit de profesionalism” să dea astfel de informaţii.
În schimb, Ţurcanu a susţinut că întreaga cantitate de lapte neconform depistată a fost distrusă, ca şi cea de carne de la păsările infectate cu Salmonella.
Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a anunţat, vineri, într-un comunicat, că a descoperit la o fermă de pui 37.000 de păsări contaminate cu Salmonella enteritidis. Conform sursei citate, inspectorii au dispus sacrificarea întregului efectiv şi carnea rezultată, în cantitate de 53 de tone, a fost distrusă.
Precizare:
Ziarul Cotidianul își propune să găzduiască informații și puncte de vedere diverse și contradictorii. Publicația roagă cititorii să evite atacurile la persoană, vulgaritățile, atitudinile extremiste, antisemite, rasiste sau discriminatorii. De asemenea, invită cititorii să comenteze subiectele articolelor sau să se exprime doar pe seama aspectelor importante din viața lor si a societății, folosind un limbaj îngrijit, într-un spațiu de o dimensiune rezonabilă. Am fi de-a dreptul bucuroși ca unii comentatori să semneze cu numele lor sau cu pseudonime decente. Pentru acuratețea spațiului afectat, redacția va modera comentariile, renunțînd la cele pe care le consideră nepotrivite.