Bucatele tradiționale și noutățile culinare
Festivalul promite o adevărată desfătare culinară. Din Bucovina vin gospodinele de la Cozonac Domnesc cu preparate precum alivenci cu dovleac și mere, poale-n brâu cu dovleac aromat, langoși, dovleac copt cu scorțișoară și miere, dar și cheesecake cu dovleac. Nu lipsesc cozonacii pufoși, prăjiturile de casă și poale-n brâu umplute cu brânză dulce și stafide.
Pentru cei care preferă gusturile sărate, festivalul oferă mititei, pastramă de oaie, jamboane, cârnați afumați și cotlete pregătite pe loc, în ceaun sau pe grătar.
Atmosferă de poveste și muzică pentru toate vârstele
Parcul Izvor va fi decorat cu lumini calde, frunze arămii și tarabe pline cu bunătăți și meșteșuguri. Muzica de petrecere va răsuna pe tot parcursul zilei, invitând vizitatorii la dans și voie bună.
Seara, vizitatorii se vor putea încălzi cu vin fiert cu scorțișoară și cuișoare sau cu ceaiuri aromate, în timp ce mirosul de plăcinte proaspăt coapte se va amesteca cu râsetele și cântecele celor prezenți.
Detalii organizatorice
Loc: Parcul Izvor, București
Perioada: 7 – 9 noiembrie 2025
Program: De dimineață până seara târziu