Află răspunsul: Pâinea neambalată transmite COVID?

ANSVSA consideră că nu este necesară reglementarea suplimentară a comercializării produselor de panificaţie neambalate, ca reacție la un spot publicitar care susține că pâinea neambalată poate constitui o sursă de îmbolnăvire de COVID-19.

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor spune că acțiunea induce în eroare consumatorii.

Ca urmare a apariției în spațiul public a spotui publicitar prin care se solicită Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) şi Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) reglementarea comercializării produselor de panificaţie neambalate, inducându-se ideea că pâinea neambalată poate constitui o sursă de îmbolnăvire de COVid-19, instituția a organizat o întâlnire cu reprezentanţii asociaţiilor şi patronatelor de profil, pentru a informa și a clarifica necesitatea unei astfel de acţiuni, precum şi de a analiza impactul negativ care poate fi generat pe piaţa produselor respective prin mediatizarea de informații eronate.

La această întâlnire au fost invitați și reprezentanți ai Asociaţiei “Preţuieşte Calitatea”, care au refuzat să participe.

Reprezentanţii asociaţiilor şi patronatelor din domeniul panificaţiei au reclamat faptul că informaţiile eronate apărute în spaţiul public au creat confuzie în rândul operatorilor şi o stare de îngrijorare nejustificată în rândul consumatorilor, ceea ce a generat pierderi economice importante pe piaţa produselor de panificaţie neambalate.

Cu acest prilej, reprezentanții ANSVSA au precizat că la această dată nu există dovezi ştiintifice că alimentele sunt o sursă probabilă sau o cale de transmitere a virusului, aşa cum, de altfel, este menţionat în ghidurile pentru industria alimentară elaborate de FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations)/WHO (World Health Organization) și EFSA (European Food Safety Authority), publicate în luna aprilie a anului trecut.

Nu există informații disponibile privind prezența și supraviețuirea pe alimente a virusului responsabil de COVID-19, astfel încât să fie posibilă infectarea oamenilor.

S-a precizat că în Uniunea Europeană legislaţia privind siguranţa alimentelor, inclusiv pentru domeniul produselor de panificaţie, nu a fost modificată pe considerente legate de pandemie.

Totodată, atât Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentelor (EFSA), organism european independent, care emite avize științifice bazate pe evaluări de risc cu privire la alimentația umană, cât şi Organizaţia Mondială a Sănătăţii şi-au exprimat clar poziţia, pronunţându-se împotriva restricţiilor în activitatea de comerţ cu produse alimentare, pe motiv de COVID-19.

Ca urmare a celor mai sus menționate, ANSVSA consideră că nu este necesară reglementarea suplimentară a comercializării produselor de panificaţie neambalate.

Respectarea cu stricteţe de către personalul angajat care manipulează şi comercializează alimentele a regulilor privind siguranţa alimentelor, a celor de igienă personală şi de informare adecvată a consumatorilor sunt mecanismele prin care produsele alimentare puse pe piaţă sunt sigure.

În plus față de anii anteriori, controalele din această perioadă urmăresc, în contextul pandemiei de COVID-19, atât respectarea normelor de igienă alimentară, cât și a celor de protecție pentru personalul angajat, precum și realizarea de dezinfecţii şi igienizări cu substanţe virucide care să asigure dezinfectarea echipamentelor și ustensilelor din unitatea respectivă.

ANSVSA asigură consumatorii că pâinea și produsele de panificație neambalate, comercializate cu respectarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor nu prezintă risc de îmbolnăvire, inclusiv cu virusul SARS-CoV-2.

Abonează-te acum la canalul nostru de Telegram cotidianul.RO, pentru a fi mereu la curent cu cele mai recente știri și informații de actualitate. Fii cu un pas înaintea tuturor, află primul despre evenimentele importante, analize și povești captivante.
Recomanda
Author

12 Comentarii

  1. Cine este in spatele reclamei imbecile cu produsele neambalate?
    Virusul covrigului sta la fel sau mai bine pe punga de plastic.
    Cred ca se vrea o lovitura pentru micii producatori, fortandu-ne sa mancam painea veche plina de conservanti si aditivi toxici.
    A mai fost o campanie publi cu titlul alarmist „Zilnic apar aproximativ 500 de cazuri noi de Covid-19 din cauza consumului de pâine neambalată”, finantata de un ONG Asociația Prețuiește Calitatea avand in spate un mare producator, iata ca recidiveaza.

  2. alta imbecilitate brad ISTERIE!! cand eram mici ne jucam in noroi, iar daca bucatica de paine ceruta de la vecinii care veneau cu paine proaspata de la piata, ne cadea in tarana, o ridicam „o suflam” si o mancam. vai de capul nostru cu asa idioti „sanitari”!

  3. Painea Ambalata , in Plastic Transmite Mucegai deoarece este Painea Umeda de la procesul de fabricatie .

  4. Nu transmite nimic d-le in afara de mucii, jegul si microbii de pe degetele cu care s-au sters la nas, s-au sters la fund, sau au tusit si stranutat in palma tot felul de nesimtiti care pipaie toate painile de pe raft pana se decid sa ia una.
    Uitati-va in orice magazin cu painea expusa la raft, cum painile sunt pipaite, intoarse, mirosite si incercate tactil de nesimtitii si nesimtitele mai in varsta sau mai tineri. Barem cand este ambalata stii ca n-au pus degetele direct pe painea pe care o bagi in gura, la masa cu copiii.
    Ptr ca ghiolbanul mioritic asa-i facut: sa-si pun el laba si sa se convinga ca de fapt toate painile sunt la fel. Ca n-are cum sa fie una mai coapta si alta mai putin coapta din moment ce toate au acelasi timp de trecere prin cuptorul-tunel.
    Din pacate multi imbecili nu pricep aceste lucruri simple si mai ales pe acela ca intr-o tara cu multi trogloditi, trebuie ca painea sa fie totusi ambalata ca o masura elementara de igiena.

  5. Nu am citit articolul deoarece am informatii clare din tari demne si serioase! NU SE PUNE PROBLEMA OBLIGATORIU „CORO-PAINE ambalata sau nu”! Fiecare producator sau magazin de desfacere ia hotarari dar nu crescand pretul! Nu e obligatoriu deoarece nu se muta coro asa cum mint leprele astea din Romania! E o alta prostie cu care se manipuleaza mintind si speriind cetatenii, dar in spatele acestei sperietori sunt alte afaceri! Fix ca la tigari unde se lipeste timbrul lateral, acel timbru nu exista nici in nemturia si nici halvetica! Bai boilor mincinosi, a cui conturi vreti sa le ingrasati? Mincinosii dracului!

  6. nu te obliga nimeni sa cumperi paine neambalata. esti liber sa iti cumperi „paine de plastic ambalata in plastic” daca asta vrei. de la market corporatie. mie imi place painea proaspata, scoasa din cuptor, neambalata „corespunzator” de la colt de strada! covrigii la fel. nu ma intereseaza ca vanzatoarea are „accesorii sanitare” ca asa vrea „progresistu’ spalat pe creieri”. eu cred in libertatea alegerii. vedeti-va voi de „curatenia” voastra corporatista si noi de libertatea noastra. toti suntem liberi sa alegem.

  7. supermarketurile nemtesti care vand produse de panificatie neambalate, spre deosebire de brutarii unde vanzatoare ambaleaza sau doar manipuleaza produse ambalate…
    insa in toata problema este ca avem nevoie de imunitate naturala, cand vedeam copiii sarmani in picioarele goale ma impresiona, dar s-ar putea ca ei sa fie mai rezistenti decat noi cei pt care totul a fost cu mare grija facut…

  8. Painea ambalata, ca sa nu mucegaiasca, este probabil imbibata cu acele substante cancerigene atat de dragi marilor producatori. De ce sa nu lasam lumea sa aleaga in cunostinta de cauza, toate trebuie acum impuse de cei puternici prin tot felul de legi dubioase ?

  9. „Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor spune că acțiunea induce în eroare consumatorii”. ANSVSA = proasta-n vacanta !

  10. De aceea se consumă doar prăjită!Ambalajul poate transmite virușii deci, spălati ambalajul după ce ajungeți acasă…

Comentariile sunt închise.

Precizare:
Ziarul Cotidianul își propune să găzduiască informații și puncte de vedere diverse și contradictorii. Publicația roagă cititorii să evite atacurile la persoană, vulgaritățile, atitudinile extremiste, antisemite, rasiste sau discriminatorii. De asemenea, invită cititorii să comenteze subiectele articolelor sau să se exprime doar pe seama aspectelor importante din viața lor si a societății, folosind un limbaj îngrijit, într-un spațiu de o dimensiune rezonabilă. Am fi de-a dreptul bucuroși ca unii comentatori să semneze cu numele lor sau cu pseudonime decente. Pentru acuratețea spațiului afectat, redacția va modera comentariile, renunțînd la cele pe care le consideră nepotrivite.