Fața ascunsă a turismului din Grecia

Angajată pe perioada sezonului turistic într-un hotel de cinci stele din Grecia, Katerina a abandonat după doar o lună, motivul fiind condițiile de muncă considerate ‘inacceptabile’ în acest sector cheie al economiei elene, informează AFP.

‘Pur și simplu nu mai puteam’, se plânge această studentă la Universitatea din Salonic, care nu a dorit să își dezvăluie numele de familie.

Angajată pe un post de marketing în Halkidiki, principala destinație turistică din nordul Grecia, ‘mi s-a cerut să lucrez pe orice alt post în hotel, în funcție de nevoi, inclusiv la curățenie’, se plânge Katerina, care era plătită cu 1.100 de euro net pe lună și muncea în condiții considerate ‘inacceptabile’.

‘Eram cazați într-un spațiu în care trăiau opt persoane, fără aer condiționat sau mașină de spălat rufe’, explică tânăra de 22 de ani.

În pofida unui record de peste 36 de milioane de sosiri în 2024, sectorul turismului din Grecia suferă de o lipsă acută de personal, în special din cauza programului de muncă supraîncărcat și a numărului mic de zile de repaos.

Salariul de bază al lucrătorilor din hoteluri variază între 950 și 1.000 de euro, în funcție de specializare, la care se pot adăuga primele.

Operatorii din sector, care se arată totuși optimiști cu privire la acest an, sunt îngrijorați de această criză de mână de lucru pentru vârful de sezon, în lunile iulie și august.

Aproximativ 20% din locurile de muncă au rămas vacante în ultimii ani și prognozele pentru 2025 sunt similare, potrivit mai multor studii.

Proprietar al unui beach bar și al unui mic hotel în Halkidiki, Markos Kesidis nu se mai descurcă. ‘Chiar și noi, patronii, suntem obligați să servim din lipsă de personal’, se plânge Markos Kesidis. ‘Am nevoie de 20 de angajați pentru barul meu de pe plajă în vârf de sezon. Astăzi, este aproape imposibil să găsești atâția oameni’, adaugă Markos Kesidis.

Veritabil motor al economiei Greciei, turismul a a generat 30,2 miliarde de euro în 2024, adică 13% din PIB-ul țării, potrivit Institutului de studii al Confederației elene a turismului (INSETE).

Anul trecut, 54.000 de posturi nu au putut fi ocupate din cele 278.000 de posturi de muncă estimate a fi în sectorul hotelier, susține la rândul său Institutul de studii în turism (ITEP). Anul acesta, numărul locurilor de muncă vacante ‘va rămâne la același nivel’, afirmă președintele ITEP, Konstantina Svynou.

În căutarea de alternative, numeroși hotelieri caută să recruteze muncitori sezonieri din străinătate. Potrivit ITEP, peste 46% din hotelieri și-au exprimat intenția de a angaja personal din străinătate în acest an, adică peste 28.000 de persoane. Pentru curățenie, spălatul veselei și alte munci necalificate, hotelierii greci angajează în mod frecvent personal din țările care nu sunt membre ale Uniunii Europene, arată studiul ITEP.

În Halkidiki, asociația hotelierilor s-a îndreptat și spre refugiații găzduiți într-un centru de primire însă demersul nu a avut succesul scontat. ‘În total, 110 persoane au răspuns dar momentan doar aproximativ 10 lucrează în hotelurile din regiune’, spune Grigoris Tasios, președintele Asociației hotelierilor din Halkidiki. Potrivit acestuia, ‘cei mai mulți se tem că la terminarea sezonului nu vor mai putea să revină în locurile pe care le aveau în centrele de primire’.

În această regiune a Greciei, unde sunt 540 de hoteluri la care ar trebui să muncească 14.000 de persoane, penuria de personal se ridică la peste 10%. ‘Mai multe hoteluri au angajat resortisanți din India și Filipine’, spune Grigoris Tasios.

Restaurantele suferă și ele de o criză de personal. Clienții văd cum s-au înmulțit afișele cu mesajul: ‘Căutăm personal’ sau ‘Căutam chelner. Urgent’.