Cum să pregăteşti masa dacă vine Ţarul în vizită la tine?", afirma la lansare autoarea. … După 1848, când tinerii bonjurişti s-au întors de la Paris şi de la Viena, bucătăria românească a căpătat accente europene, pentru că până atunci era sub inflenţa grecească a domnitorilor fanarioţi şi sub cea turcească.
Score: 0,26
