Un mixer vertical sau un blender de imersie este o unealtă foarte puternică în bucătărie care poate ajuta la aproape orice fel de mâncare, de la aplicații la deserturi.
În timp ce culoarul de bucătărie din magazinul dvs. de electrocasnice poate părea aglomerat, achiziționarea modelului potrivit este simplă atunci când luați în considerare câțiva factori. Urmați aceste sfaturi și veți avea un mixer vertical de lungă durată, superversatil, care merită fiecare bănuț.
De ce am nevoie de un mixer vertical?
Mixerele pot face supele mai cremoase, milkshake-urile mai spumoase și maioneza mai light – toate mai repede decât puteți prăji o felie de pâine. De fapt, există nenumărate utilizări pentru acest instrument de bucătărie.
Aceste mixere sunt la îndemână atunci când aveți nevoie să faceți piureuri de produse fierbinți, cum ar fi supa sau sosurile, deoarece le puteți amesteca chiar în oală, fără a transfera lichidele fierbinți în şi de la un blender.
Un mixer vertical merită cu siguranță investiția dacă faceți des supe sau piureuri. Ați putea folosi un blender sau un robot de bucătărie, dar un mixer vertical vă ajută să gătiţi totul într-o singură oală. Având un mixer de imersie, este mai ușor să faceți piureul direct în oală, decât să puneți ingredientele fierte într-un blender în mai multe serii și apoi să turnați fiecare serie într-un alt bol sau oală înainte de a le combina în cele din urmă și de a reîncălzi toată cantitatea.
Sunt mixerele de mână și blenderele de imersie același lucru?
Da! Acest instrument este cunoscut și sub numele de blender cu băț sau cu baghetă. (Ne place acest ultim apelativ, deoarece aparatul funcționează ca prin magie!)
Mixer vertical vs. blender tradițional
Primul lucru de luat în considerare este dacă veți folosi mixerul vertical pentru a înlocui un blender de blat. Mixerele sunt mai ușoare, mai ușor de curățat și ocupă mai puțin spațiu în bucătărie decât un blender clasic, dar multe modele nu sunt la fel de puternice.
Deși multe mixere se comercializează ca având capacitatea de a zdrobi gheața, am constatat că blenderele tradiționale ca acesta sunt cele mai bune pentru această sarcină. Un mixer cu un motor puternic va fi capabil să taie fructele înghețate, dar nu și suprafețele dure ca piatra, cum ar fi cuburile de gheață.
Cu cablu vs. fără cablu
Bucătăria dvs. are multe prize sau doar una ascunsă în spatele aparatului de cafea? Mixerele sunt disponibile atât în versiune cu fir, cât și fără fir. Modelele fără fir tind să fie mai puțin puternice și funcționează cel mai bine pentru substanțe ușor de amestecat, cum ar fi maioneza de casă sau glazura.
Viteză și putere
Cele mai multe mixere verticale prietenoase cu bugetul vor avea doar una sau două setări de viteză. Nu veți avea nevoie de ceva mai sofisticat de atât pentru majoritatea utilizărilor. Dacă intenționați să tocați morcovi cruzi sau fructe congelate – căutați un mixer care să aibă o putere de 200 și 250 de wați.
Este ușor de curățat?
Unele mixere pot fi spălate în mașina de spălat vase, în timp ce altele necesită o spălare specifică de mână. Dacă pentru dvs. este importantă curățarea ușoară, optați pentru un accesoriu rezistent la mașina de spălat vase.
Cât costă mixerele verticale?
Depinde de mixerul pe care îl alegeți. Dacă un mixer de calitate superioară, plin de funcții și care vine cu accesorii suplimentare, cum ar fi un tel, un recipient de 4 căni și un accesoriu de piure de cartofi nu se încadrează în bugetul dvs., nu trebuie să vă faceți griji. Există un model de mixer vertical pentru fiecare buzunar.
Există accesorii?
Un mixer vertical este fabricat pentru a face un singur lucru: să amestece. Dar multe modele mai noi vin cu accesorii care pot felia ca un robot de bucătărie sau pot bate ca un mixer de mână. Versiunile cu mai multe accesorii vor costa mai mult și vor înlocui alte gadgeturi de bucătărie. Mixerele care nu au accesorii sunt cele mai simplu de utilizat și de depozitat.
Acum, că știți ce să căutați, alegerea unui nou mixer vertical va fi floare la ureche. Odată ce aveți noua dvs. unealtă de bucătărie, preparaţi una dintre rețetele dvs. preferate care necesită un mixer vertical.
Nu cumpărați mixer vertical cu putere de sub 400 wați! Este bine și mai mult.
Nea’ Cotidianu, marcheaza bre articolu ca fiind reclama si te intelegem si pe matale. Nu e nik de criticat daca faceti cate-o reclama. Asa merge treaba, intelegem, da fii si matale onest in privinta asta.