2,8 milioane de euro pentru un pește. Cine e „Regele tonului”

2,8 milioane de euro a plătit un japonez pentru un ton roșu gigant.

Bianca Dumbraveanu - Redactor coordonator
2,8 milioane de euro pentru un pește. Cine e „Regele tonului”

Sursa FOTO: ABC News

2,8 milioane de euro a plătit un japonez pentru un ton roșu gigant.

Kiyoshi Kimura, proprietarul unui lanț de restaurante de sushi, a plătit suma colosală în cadrul unei licitații de Anul Nou. Peștele a fost vândut luni, la piața Toyosu, pentru suma record de 510,3 milioane de yeni.

Supranumit „regele tonului”, Kiyoshi deține lanțul de restaurante Sushi Zanmai. Tonul roșu cumpărat cântărește 243 de kilograme. Peștele a fost pescuit în largul coastei de nord-est a Japoniei.

Licitația s-a desfășurat înainte de răsăritul soarelui. Evenimentul a avut loc la principala piață de pește din Tokyo.

„Credeam că îl vom putea cumpăra la un preţ puţin mai mic, dar preţul a urcat în mai puţin timp decât se poate spune”, a declarat Kimura, notează News.ro. „Am fost surprins de preţ… Sper că, mâncând acest ton de bun augur, cât mai mulţi oameni se vor simţi revigoraţi.”

Un record istoric

Prețul de 510,3 milioane de yeni este cel mai mare înregistrat din 1999. Atunci au început să fie colectate date comparabile.

Recordul anterior data din 2019. Atunci s-au plătit 333,6 milioane de yeni pentru un ton de 278 de kilograme.

Anul trecut, cel mai mare ofertant a plătit 207 milioane de yeni. Tonul avea 276 de kilograme.

Pandemia a redus prețurile

În timpul pandemiei de Covid-19, prețurile au scăzut puternic. Restaurantele și-au redus activitatea, iar cererea a fost mai mică.

Tonul de Anul Nou s-a vândut atunci la doar o parte din prețul obișnuit.

Distribuie articolul pe:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ziarul Cotidianul își propune să găzduiască informații și puncte de vedere diverse și contradictorii. Publicația roagă cititorii să evite atacurile la persoană, vulgaritățile, atitudinile extremiste, antisemite, rasiste sau discriminatorii. De asemenea, invită cititorii să comenteze subiectele articolelor sau să se exprime doar pe seama aspectelor importante din viața lor si a societății, folosind un limbaj îngrijit, într-un spațiu de o dimensiune rezonabilă. Am fi de-a dreptul bucuroși ca unii comentatori să semneze cu numele lor sau cu pseudonime decente. Pentru acuratețea spațiului afectat, redacția va modera comentariile, renunțînd la cele pe care le consideră nepotrivite.