' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3e%3cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3e%3c/svg%3e){kind=small}
Reprezentanţii ANPC au anunţat, vineri, că, în perioada 19-23 ianuarie, comisarii instituţiei au verificat 1.700 de operatori economici la nivel naţional.
În urma neregulilor găsite, au fost date 1.079 de amenzi contravenţionale, în valoare de peste 5,75 milioane de lei, fiind oprite definitiv de la comercializare produse neconforme în valoare de peste un milion de lei.
De asemenea, activitatea a nouă operatori economici a fost oprită temporar până la remedierea deficienţelor.
Principalele neconformităţi constatate
- utilizarea echipamentelor/ustensilelor cu grad ridicat de uzură, cu depuneri grosiere de gheaţă, rugină, impurităţi
- produse şi preparate culinare fără elementele de identificare şi caracterizare
- nerespectarea condiţiilor şi a temperaturilor de depozitare
- produse depozitate direct pe pavimentul blocului alimentar
- paviment cu depuneri grosiere de impurităţi
- reziduuri alimentare, lichide
- utilizarea agregatelor frigorifice cu elemente de etanşare a părţilor mobile depreciate
Alte probleme descoperite
- lipsa informării corecte, complete şi precise în ceea ce priveşte substanţele cu potenţial alergen
- ingredientele prezente în produsul finit
- produse cu data limită de consum depăşită
- preparate culinare cu starea termică modificată
- lipsa verificării metrologice a mijloacelor de măsurare utilizate
Uite cum face statul bani la buget! Daca ar mai verifica si calitatea initiala a materiei prime -continutul de pesticide si nu numai, pt. carne, legume si toate celelalte ingredientele adaugate -stim f bine ce primim din UE, dar aceasta este deja un lux, in mod intentionat guvernantii nu vor laboratoare. Deci daca s-ar face controale pe bune pe tot lantul, statul si-ar umple cosul financiar doar din ac activitate.
Agentii economici duc povara pensiilor speciale.