Seminţe germinate, la originea intoxicaţiei cu E.coli de la Bordeaux

Seminţe germinate sunt la originea unei intoxicaţii alimentare cu bacteria E.coli care a afectat zece persoane la Bordeaux, în sud-vestul Franţei, unde cinci persoane erau spitalizate în continuare, vineri, a anunţat Agenţia Regională de Sănătate, citată de AFP.

„Primele examene bacteriologice au permis, în plus, determinarea prezenţei, la doi pacienţi, a unei infecţii cu E.coli care produce toxina Shiga, tulpina O104, o tulpină care a fost găsită în epidemia din Germania”, potrivit autortăţilor sanitare, scrie Mediafax.

Epidemia din Germania, legată de o intoxicaţie cu seminţe germinate, s-a soldat cu 43 de morţi în Europa.

Originea contaminării în Franţa, deşi priveşte seminţe germinate, iar, la doi pacienţi, a fost găsită aceeaşi tulpină ca în Germania, încă nu este stabilită în mod clar.

Singura certitudine, vineri, era că şapte din cele zece persoane intoxicate la Bordeaux au participat, la 8 iunie, la o petrecere, la Begles, un oraş vecin, într-un centru de distracţie, unde şase dintre ele au consumat seminţe germinate, au anunţat autorităţile sanitare din regiunea Aquitaine.

„Rezultatele investigaţiilor epidemiologice efectuate de Celula Institutului de Supraveghere Sanitară din regiune, în colaborare cu Agenţia Regională de Sănătate din Aquitaine, au permis să se determine că şapte dintre ele au frecventat Centrul de Distracţii pentru copii din Begles, la 8 iunie, în cadrul unei petreceri de sfârşit de an şcolar”, precizează un comunicat al autorităţilor sanitare.