Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Buzău a retras de la comercializare 133 de kilograme de telemea de oaie, pe motiv de nerespectare a prevederilor referitoare la etichetare, întrucât produsul ar fi avut în conținut și lapte de vacă.
Potrivit unui comunicat al DSVSA Buzău, în luna februarie, inspectorii sanitari veterinari au organizat 478 de verificări la operatori economici din județ, pe întreg lanțul de la producție la comercializare. Controalele efectuate au urmărit respectarea condițiilor generale de igienă, a cerințelor de trasabilitate și modul de etichetare a produselor alimentare.
‘În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: deficiențe structurale, desfășurarea altor activități decât cele aprobate sanitar-veterinar, lipsa verificării stării de sănătate, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice, deficiențe de etichetare, depozitare și manipulare a produselor alimentare. Urmare a acestor neconformități au fost aplicate 7 amenzi contravenționale în valoare totală de 68.600 de lei și 29 avertismente’, a transmis DSVSA Buzău.
Totodată, autoritățile sanitare au intervenit pentru soluționarea a două alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje și a trei notificări de neconformități primite prin Sistemul de Asistență și Cooperare Administrativă, fiind retrase de la comercializare 133,3 kilograme de telemea de oaie cu deficiențe de etichetare.
‘Au fost retrase 130 de kilograme de telemea de oaie de la comercializare, problema a fost de etichetare, produsul telemea de oaie avea în compoziție și lapte de vacă, și a fost retrasă de la comercializare. În mod conform, produsul ar fi trebuit să aibă în compoziție doar lapte de oaie’, a declarat vineri, pentru AGERPRES, purtătorul de cuvânt al DSVSA Buzău, Onoriu Țăranu.
În timpul campaniei de control au fost prelevate 151 de probe de produse alimentare pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale.
Ha, ha! Ce ti nghiri? La așe covrij, așe “tilimia”… La Buzău mer’e ș-așa! Di pe vremia-n car’ mare mahăr ieria unu’ C’olacu.
A se verifica si branza din piete.
Nu va gasi branza de oaie curata, ci doar amestecata.
Bineinteles ca se vinde ca fiind doar din lapte de oaie.
Cam tarziu au descoperit aceste deficiente.
Dupa gust iti dadeai seama ca si firmele vand aceeasi branza de oaie, facuta din amestec de urme de lapte de oaie cu lapte de vaci.
Poate ca si Piedone le-a dat un impuls de constiinta.
Sa vedem cat tine.
La capitolul lactate din piete ar trebui sa faca controale in fiecare zi.
Vor avea multe surprize.
Nu stii ce cumperi.
lui Ursula aveti standard de verificare? Puteti sa ne spuneti in ce alimente europene este introdusa conform directivei de a contine 5%? Sau nu aveti voie ca-i de la UE
Fraților, mergeți direct la Profi, sa vedeți telemeaua/brânză de Sibiu, sau marginea Sibiului, telemea engros, e o mizerie vândută la calitate superioara! Nu are nicio legătură cu brânză sau telemeaua! Nu e bășcălie, mi-am luat țeapă de vreo două ori.
Asta nu-i nimic, sa vedeti cum e cu maslinele de oaie ! …