Dieta pentru un abdomem plat, explicată de Mihaela Bilic

Medicul nutriționist Mihaela Bilic vine în întâmpinarea celor care se plâng de balonare, tulburări digestive sau dureri abdominale și detaliază factorii declanșatori sau agravanți, precum și regimul care poate preveni aceste probleme.

”Toată lumea se ferește de carbohidrați- lactoza, fructoza, manitolul, sorbitolul sunt puse pe lista neagră a ingredientelor care ridică probleme și intoleranțe alimentare. Chiar și cei care nu suferă de sindromul de colon iritabil au ajuns să evite carbohidrații care fermentează rapid în intestin de dragul unui abdomen plat/nebalonat, Regimul FODMAP este acronimul de la oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabili, iar dieta propune o alimentație în care este redus la maxim consumul acestor zaharuri, în dorința de a scăpa de disconfortul intestinal”, spune nutriționista.

Potrivit Mihaelei Bilic, alimentele ușor fermentabile, cu conținut crescut de FODMAP sunt anghinarea, mazărea, sparanghelul, broccoli, conopida, ceapa, prazul și ciupercile. Același efect îl au și fructele uscate, merele, smochinele, cireșele, mango, piersicile, perele, prunele sau toate produsele pe bază de grâu, secară și orz.La acestea se adaugă toate produsele de patiserie și cofetărie care conțin zahăr, plus băuturile dulci și sucurile.

Opțiunile sărace în FODMAP, numite chiar alimente anti-balonare, sunt morcovul, castravetele, fasolea verde, ridichile, spanacul, dovlecelul, varza, salata, roșiile, portocalele, clementinele, mandarinele, kiwi, grepfrut, struguri, banane, căpșuni, zmeură, pepene sau ananas.

La capitolul dulciuri se poate folosi siropul de arțar și ciocolata neagră. Nucile și alunele sunt permise, la fel și toate alimentele proteice: ouă, carne albă și roșie, pește, fructe de mare.

”Oricine suferă de tulburări digestive și disconfort abdominal poate să apeleze la această dietă și să reducă cantitatea de FODMAP din alimentație. Se începe cu eliminarea lor completă timp de 6-10 săptămâni, apoi se reintroduc treptat unul câte unul, ca să fie descoperit care dintre FODMAP este vinovat de apariția problemelor digestive. Regimul trebuie completat cu suplimente cu probiotice, care să echilibreze și să întărească microbiota intestinală”, precizează Mihaela Bilic.

Recomanda

10 Comentarii

  1. 50 de abdomene zilnic, pe suprafata dura, cu usoara inclinare (talpile sa fie mai sus decat capul). Flotari. Stat pe vine cca 15 secunde de cateva ori pe zi (intinderea coloanei). Nu sariti decat pe suprafete moi (de preferat deloc), la fel si alergarea (pe pamant sau pe nisp, teren inclinat) altfel va tasati vertebrele si osatura se distruge.

  2. Altfel, completand cele scrise anterior, cea mai eficienta si sanatoasa miscare pentru pierderea in greutatea si intinderea coloanei, refacerea tesuturilor, ligamentelor, tendoanelor, sanatatea pulmonara si a inimii (datorita respiratiei adaptata la scufundarea capului sub apa) etc. este inotul.

  3. Din pacate inotul a devenit un sport de lux, pentru romani. Asa ca ne miscam cum putem, acasa. „Salile” sunt o mizerie, atat timp cat miscarea nu este in aer liber (si rece).

  4. Beți bere ca sǎ combateți Fodmap. Și vin și țuicǎ și whisky și coniac (dar mai puțin).

  5. Ombilic sustine si fumatul vezi în podcastul lui Damian Drăghici
    Cine o plateste ,are intietate

  6. nimic de numarul de calorii (trebuie sa faci deficit, altfel nu merge). Pe lista cu alimente cu calorii putine, cu nutrienti, care au si fibre (asta e, trebuie sa si te kci) sunt si de-alea fermentabile. Plus ca broccoli, conopida, ovaz au si continut redus de zahar (nu sunt specialist, dar parerea mea e ca e important). Miscarea- fara discutie (plus somn), fiecare ce miscare poate. Statul pe scaun lucreaza impotriva celui care vrea sa slabeasca. Se poate. De la XL se poate ajunge la M.

  7. Nicotina din tutn (natural) octroste impotriva bacteriilor. Da, gumat de tutn adevarat. De asta bunicii nostri duceau 100 de ani. Munca, slanina, bautura, fumat. Posturile care ii curatau de „pacate”, legume fructe din curte. Ceaiuri din plante, salvie de toate felurile.Seminte. Cam asta. Bunica-meu avea toti dintii in gura la 80 de ani. Albim zdraveni, cu tot fumatul, fara dentist, detartraj si alte bazaconii menite sa-si faca abonament la buzunarul tau. Bynucuu mei au ajuns la „doftor” cand au murit! La varste inaintate! Bunicamea amurit de „inima rea”, iar bunica-meu a avut ocluzie intestinala si au refuzat sa il opereze – prin anii 2000. „Prea batran”. Nici macar la spital nu l-au luat. A murit in chinuri groaznice: Romania, Gradina Maicii Domnului!

  8. Pentru abdomen plat recomand reteta WEF via Ursula: ciorba de lacuste si gratar de viermi de faina. Festinul se incheie cu spritz de coke cu faizer, la temperatura camerei.

  9. de la 15 ani beau cafea solubila cata cafea atata zahar si orice leguma, orice aluat si am fost in indicele 25 grasimea se aduna datorita metabolismului care se schimba ca si maduva din oase intai rosie apoi galbena si apoi cenusie de la hematopetica, la tesut adipos si apoi tesut conjunctiv cand ”ne pietrificam” pt a pleca…

Comentariile sunt închise.

Precizare:
Ziarul Cotidianul își propune să găzduiască informații și puncte de vedere diverse și contradictorii. Publicația roagă cititorii să evite atacurile la persoană, vulgaritățile, atitudinile extremiste, antisemite, rasiste sau discriminatorii. De asemenea, invită cititorii să comenteze subiectele articolelor sau să se exprime doar pe seama aspectelor importante din viața lor si a societății, folosind un limbaj îngrijit, într-un spațiu de o dimensiune rezonabilă. Am fi de-a dreptul bucuroși ca unii comentatori să semneze cu numele lor sau cu pseudonime decente. Pentru acuratețea spațiului afectat, redacția va modera comentariile, renunțînd la cele pe care le consideră nepotrivite.