Tătărușanu, de la fotbal la legume

 Ani de zile, Ciprian Tătărușanu a fost gardianul dintre buturile echipei naționale, un jucător cu evoluții constant bune, dar și cu momente mai puțin reușite.

Tătă, așa cum i se spune des, a încheiat de puțin timp cu fotbalul, dar a tăiat orice legătură cu balonul rotund. Omul care a îmbrăcat ani de zile tricoul FCSB sau pe ale Fiorentinei, FC Nantes și AC Milan, a devenit acum un respectat producător de legume. S-a dovedit atât de priceput încât afacerea sa a devenit una de anvergură, Ciprian Tătărușanu și asociatul său Alin Dobre distribuind unui mare retailer francez majoritatea legumelor.

Din 2020, când încă activa ca portar, Tătărușanu și bunul său prieten au decis să pună bazele fermei, scrie ProSport.

Era pandemia Covid și intenția lor era ca toți cei din familie să mănânce sănătos. Avantajul era că Dobre era deja agricultor, cultiva dovlecei. Treptat, afacerea s-a dezvoltat și în 2021 s-a decis înscrierea în proiectul „Creștem România BIO”.

Totul a plecat de la un solar. Acum? „Fermierii cooperativei Grădina Noastră BIO cultivă o suprafață de 10 hectare, dintre care 1.8 ha sunt utilizate pentru 17 solarii de diferite dimensiuni. Pentru anul acesta, estimează o capacitate de producție de peste 200.000 de unități de produse, toate realizate cu grijă față de mediul înconjurător. Pentru cultivare, se utilizează metode sustenabile, precum fertilizarea solului exclusiv cu îngrășăminte naturale sau certificate bio, precum și metoda de rotație a culturilor. Astfel, inițial se cultivă cereale bogate în nutrienți benefici, care contribuie la procesul de regenerare a solului. După recoltarea acestora sunt cultivate legume precum dovlecei, castraveți, vinete, ceapă verde sau salată. Această practică de agricultură menține un sol fertil și sănătos, precum și un ecosistem echilibrat, pentru insectele care controlează dăunătorii în mod natural”.