Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a desfăşurat în perioada 31 martie – 7 aprilie 2026, a doua etapă a controalelor premergătoare Sărbătorilor Pascale.
ANSVSA a verificat
- respectarea condiţiilor de igienă în care sunt produse
- depozitate, transportate
- comercializate produsele alimentare de origine animală şi nonanimală
- conformitatea documentelor însoţitoare
- trasabilitatea
- etichetarea
- marcarea produselor destinate consumului uman
Au fost verificate 4.291 de unităţi
- supermarketuri
- carmangerii
- magazine alimentare
- unităţi de procesare a laptelui
- restaurante
- depozite frigorifice
- unităţi de fabricare a pâinii
- laboratoare de cofetărie-patiserie
- pieţe agroalimentare
- mijloace de transport supuse controalelor în trafic
Au fost aplicate
- 274 de sancţiuni contravenţionale
- în valoare totală de 2.150.800 lei
- 158 de avertismente
- 12 ordonanţe de suspendare a activităţii
- patru ordonanţe de interzicere a activităţii
- au fost retrase oficial 1.849 kilograme de produse de origine animală şi nonanimală, care urmează să fie distruse.
Printre produsele retrase
ouă, carne tocată, carne preparată de pasăre, peşte, icre, produse zaharoase, sucuri şi diferite produse de cofetărie.
Printre principalele neconformităţi constatate de inspectori s-au numărat
- expunerea la vânzare a peştelui fără asigurarea lanţului de frig
- neanunţarea începerii activităţii
- manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor
- organizarea de târguri săptămânale în spaţii neaprobate sanitar-veterinar
- nerespectarea normelor privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare
- depozitare şi comercializare a produselor alimentare
- deficienţe ale spaţiilor, utilajelor şi ustensilelor de lucru
- deficienţe în implementarea programului HACCP
- utilizarea unor mijloace de transport neigienizate corespunzător
- existenţa unor fişe de sănătate animală nevizate
„Rezultatele acestor controale arată clar că vigilenţa trebuie menţinută la cel mai înalt nivel în perioada premergătoare sărbătorilor.
Miza noastră este una directă şi foarte concretă: protejarea sănătăţii cetăţenilor.
Alimente mai sigure
Ori de câte ori sunt identificate produse care nu respectă normele sanitar-veterinare şi de siguranţă alimentară, intervenim ferm, pentru ca pe masa românilor să ajungă doar alimente sigure”, afirmă dr. Alexandru Nicolae Bociu, preşedintele ANSVSA.
ANSVSA precizează că, la nivelul direcţiilor judeţene şi al circumscripţiilor sanitare veterinare va fi asigurată permanenţa, inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică, iar cetăţenii pot sesiza orice neregulă la numărul de telefon gratuit: 0800 826 787.
fiecare mall poate sa vanda datorita autorizatiei sanitare .. cand mergi la mall sa platesti pui produsele pe banda: banda je goa sa si ii spui operatorului si el EXPLICA CA E MURDARA DAR SA NU IMI FAC GRIJI PENTRU CA PRODUSELE SUNT AMBALATE !!! ADICA PRODUSELE POT FI ASEZATE PE FOCARE DE INFECTIE ,PATOGENI PENTRU CA ELE SUNT AMBALATE! NU SPUN NUMELE SUPERMERKATULUI SI ASA O SA LE CONTROLATI PE TOATE.. aflati si cine le-a dat autorizatiile sanitare