Capitala României, în topul global al mâncării stradale

La acest sondaj au participat 24.000 de locuitori din orașe de pe tot globul. Ei au evaluat accesibilitatea și calitatea preparatelor culinare din propriul oraș, dar și aspecte care vizează cafenelele, brunch-ul și restaurantele de lux.

La nivel general, orașul Lima a fost desemnat cel mai bun oraș din lume pentru mâncare în 2026, arată Time Out. Topul dedicat exclusiv mâncării stradale este însă separat și este dominat de orașe din Asia de Sud-Est.

Top 5

Pe primul loc se află Ho Chi Minh, Vietnam, cu o rată favorabilă de 63%, orașul având șase restaurante cu stele Michelin, printre care Anan Saigon. Pe locul doi se clasează Kuala Lumpur, cu 62%, unde tarabele de pe strada Jalan Alor oferă satay, pește la grătar și char kway teow, preparat din tăiței de orez gătiți la foc puternic, scrie urban.ro.

Jakarta și Taipei sunt la egalitate pe locul trei, cu 59% fiecare. În Jakarta, tarabele numite warung servesc nasi goreng și gado-gado, iar în Taipei piețele de noapte, printre care cea din Shilin, oferă omlete cu stridii și tofu putred. Mexico City completează primele cinci, la egalitate cu Manila.

Restul clasamentului

În top 10 mai apar Hanoi (57%), Johannesburg (56%) și Bangkok (56%). Urmează Mumbai și Marrakech (55% fiecare), Los Angeles, Beijing și Singapore (54% fiecare) și Jaipur (53%).

Bucureștiul, o surpriză

Bucureștiul este considerat surpriza acestei ediții. Capitala României este singurul oraș european din primele 20 de poziții. Locuitorii au acordat orașului o rată favorabilă de 52%, alături de Guadalajara și Nairobi. Pe ultimele locuri din top 20 se află New Delhi (52%) și Accra (51%).

Clasamentul Time Out nu detaliază preparatele care au propulsat capitala în top. Platformele de călătorii și blogurile culinare recomandă însă frecvent porția de mici cu muștar de la Terasa Obor, shaorma și produsele de patiserie precum covrigii și merdenelele. Scena de food truck-uri din București este de asemenea apreciată online.

Citește și: București, în top 3 orașe din Europa cu cea mai bună ciocolată caldă