Urâte, hulite, nerecomandate, dar atât de bune. Deserturile, căci despre ele este vorba, nu sunt obligatoriu magnet de kilograme. Există unele care deși teribil de gustoase accelerează metabolismul și chiar elimină grăsimea de pe abdomen.
Pe măsură ce nevoia de desert crește odată cu sezonul de vară, găsirea unor opțiuni sănătoase devine importantă. Potrivit nutriționiștilor, în timp ce deserturi precum înghețata pot amenința sănătatea, alternativele bogate în proteine, fibre și antioxidanți pot stimula metabolismul și pot ține apetitul sub control. Dieteticianul Sophia Turner a dezvăluit pentru New York Post cinci deserturi care accelerează metabolismul și elimină grăsimea din burtă în declarația ei.
De fapt, aceste alternative sunt bogate în proteine, fibre și antioxidanți care accelerează metabolismul și suprimă pofta de mâncare.
„Metabolismul este seria complexă de reacții chimice necesare pentru a transforma nutrienții în energie în organism. Implica diferite procese, cum ar fi digerarea alimentelor, sintetizarea proteinelor și eliminarea deșeurilor. Anumite combinații de alimente pot stimula metabolismul, ajutând sistemele organismului să funcționeze corect și eficient. În acest sens, unele deserturi pot fi, de asemenea, eficiente în experimentarea acestui proces”, a spus ea.
Tarta fără aluat cu brânză de vaci și ananas
În timp ce brânza de vaci vă ajută să mențineți masa musculară datorită unui conținut scăzut de grăsimi și al unui conținut ridicat de proteine, ține foamea departe pe tot parcursul zilei și crește metabolismul. Aceste caracteristici permit organismului să ardă mai multe calorii digerând proteinele în loc de grăsimi și carbohidrați
Ananasul, un fruct tropical, conține o mulțime de vitamina C și enzimă bromelaină. Cunoscută pentru proprietățile sale antiinflamatorii, bromelaina contribuie și la absorbția nutrienților, la digestie și la îmbunătățirea funcției metabolice. Ananasul este, de asemenea, cunoscut că promovează un somn odihnitor și ajută la vindecarea răcelilor.
Prăjituri cu afine și cereale integrale
Brioșele cu afine au un efect foarte puternic pentru o viață sănătoasă. Mai ales, atunci când la acest tort se adaugă fibre și antioxidanți, ele combat stresul oxidativ din organism și susțin eliberarea treptată a energiei.
Sophia Turner spune: „Această gustare combină beneficiile cerealelor integrale și al afinelor bogate în antioxidanți cu dulceața subtilă. Prăjiturile de ovăz cu afine sunt pline de fibre, vitamine și minerale și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, la creșterea sațietății și la accelerarea metabolismului”.
Budinca de chia
Semințele chia sunt foarte bogate în fibre solubile care încetinesc digestia, măresc senzația de sațietate și reduc pofta de mâncare.
Sophia Turner spune: „Budincile de chia sunt extrem de sățioase și grozave pentru sănătatea și inflamația intestinală. Semințele de chia sunt bogate în fibre solubile care susțin sănătatea metabolică și digestivă și acizi grași omega-3 cunoscuți pentru proprietățile lor antiinflamatorii.
Migdale acoperite cu ciocolată neagră
Migdalele acoperite cu ciocolată neagră sunt un desert cu totul special pentru sănătatea corpului.
„Ciocolata neagră protejează celulele, reduce inflamația și îmbunătățește sănătatea generală prin furnizarea de antioxidanți și flavonoide”, spune Sophia Turner care adaugă: „Migdalele sunt bogate în grăsimi și fibre sănătoase. Ele sprijină metabolismul și îmbunătățesc sănătatea intestinală. În plus, studiile arată că un consum de ciocolată neagră înainte de culcare poate îmbunătăți somnul.
Iaurt cu fructe adăugate de tine
Iaurtul este plin de proteine care susțin mușchii, dar și de probiotice de ajutor pentru că îmbunătățesc digestia. De asemenea, vă ajută să rămâneți cu senzația de sațietate mai mult timp și să îmbunătățiți funcțiile metabolice.
Combinat cu fructe de pădure bogate în antioxidanți și fibre sau cu nuci/alune/semințe care conțin grăsimi sănătoase pentru inimă, acest parfait poate fi un desert de neratat.
Excelent!!!
Daa, în special BUDICA de chia! Vreau și eu un post la voi , la Cotidianul, ca sa pot sa scriu incorect…
Multumim frumos că ne-ați semnalat. Foarte drăguț din partea dvs. Sper să nu vă mai dăm ocazia:) Toate cele bune!